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長崎県産のあじを、昔ながらのふり塩製法でつくった「あじひらき」と、自慢のたれに漬け込んでつくった「あじ桜干し」のセットです。 2枚づつ真空パックになっているので、少しずつ召し上がれます。 おかずをあと1品ほしい時や朝食のおかずに重宝します。